智能家居调查：五花八门的智能冰箱设计，哪种能打动你？

百花争鸣下的乱象

       房子都买不起，买啥智能家居产品——这话虽然说得有些直白，但也反映出智能家居产品不太受大众欢迎的现状，事实上，除了这些无房者的嘲讽，混乱的产品定义、各自为战的规格，都让智能家居大众化进程迟缓。

       相对于智能路由、智能电视等大众认知度较高的产品，智能冰箱对不少市场消费者而言都是新鲜事物，大众对智能冰箱定义、应用功能并没有一个具象化的概念，除了必要的网络连接和智能操作系统外，绝大部分消费者并不太清楚智能冰箱应该或者需要具备哪些功能，更多时候，智能冰箱依靠的是五花八门的设计激活消费者兴趣，其交易更偏“冲动型”消费，而怎样的设计才能打动消费者，成为当前市场关注的焦点。

不可或缺的网络

      网络绝对是智能冰箱不可或缺的功能，而其网络部分本身可以分为远程互联和近距离通信两类。远程互联方面，智能冰箱用户通过智能手机或平板电脑上的App软件，可以随时随地借助智能冰箱内部摄像头或者传感器了解冰箱内部状况或者温度，而这类远程互联还可让用户轻松调节冰箱内部温度，类似“遥控”功能。

       除远程互联外，近距离通信也是智能冰箱需要具备的功能。作为智能家居的组成部分，智能冰箱往往需要同用户家中智能空调、智能微波炉等设备保持互联互通，一方面能借助大数据分析了解用户个人身体状况和喜好，另一方面则借助实时数据传输与交互，维持整体智能家居系统的互联互通。这一块目前技术阵营就相当混乱了，从无线、蓝牙到ZigBee、Z-wave，整体市场依旧相对混乱，且智能冰箱究竟是作为智能家居的一个组成部分还是平台，目前也有较大争议

交互技术是门大学问

        智能设备免不了同用户的交互应用，借助智能手机、平板电脑的屏幕，以触控的方式“遥控”冰箱算是最基本的交互技术应用了，当前不少智能冰箱新品都直接搭载了可触控屏幕，用户借助冰箱搭载的智能操作系统，可直接控制冰箱温度调整、查询冰箱内部状况以及直接上网获取互联网内容，触控屏不单为冰箱引入了触控操控方式，更让智能冰箱变身电脑平台。

       除了最常见的触控交互外，语音控制也是当前在智能冰箱交互应用的热门技术。不但苹果、微软、亚马逊等国际互联网巨头争相推出语音控制软件，国内百度、科大讯飞等在语音识别控制领域也做得相当不错，相对复杂的触控应用而言，直接用语音进行交互的确能为用户提供更好的便利性。

        此外，英特尔这样的科技企业同家电企业的深度合作，将体感识别甚至眼球追踪等技术融入智能冰箱中，进一步提升智能冰箱通用户的交互体验，而这些都能为智能冰箱用户带来更好的交互体验。

屏幕推开的不仅仅是视界

       智能冰箱加装屏幕是极为常见的事儿，搭载计算、存储及通信等芯片模块的智能冰箱，在显示屏的帮助下，完全可以当做一台多媒体终端平台使用，当屏幕渐渐成为智能冰箱标准配备的时候，其规格和应用分化也在悄然进行中。

强调实用性的海信智能5.0冰箱

     海信智能5.0冰箱并没有一味追求冰箱内嵌屏幕尺寸，而是强化功能设计，试图以实用的功能说服消费者购买。该智能冰箱搭载雷达微波的技术及多普勒效应，可以感知到人或物体的运动方向，进而让冰箱执行相应的动作，当用户走进冰箱时，其右侧上方的液晶显示屏会自动激活亮起，让用户可在第一时间操作。

     海信智能5.0冰箱在冷藏内部放置高清广角摄像头模拟人眼，多角度实时观察冰箱内的存储情况，不仅识别食材准确度高，反应速度快，还可以关联食材管理和健康管理，根据冰箱内的食材和全家人的口味推荐菜单。用户除可直接用手机观察冰箱冷藏室内的食材情况外，还可通过语音完成与冰箱的交互，加上DBD净化养鲜卫士和三制冷循环系统，具有相当不错的实用性。

650升双屏的美的YunOS智能冰箱

       美的冰箱携手阿里巴巴YunOS系统推出的“650升双屏新款概念互联网冰箱”，在冰箱中创新性地使用了Intel RealSense(实感技术)，通过RealSense 3D摄像头和智能体感操控，可实现立体人体扫描，测出人的身体维度尺寸，计算出人体的BMI(身体质量指数)、BMR(基础代谢率)、体重、体脂等数据，将抓取的数据进行精准分析，获知个人健康饮食状态，通过芯片处理，实时传输到右屏。

        此外，用药提醒、远程操控等人性化设计，深入用户生活习惯。通过手机APP远程查看冰箱运行、食物存储等情况，还能调节冰箱温度和运行模式等功能。而针对老人、孕妇等需要特殊照顾人群的用药提醒功能，对用药情况进行监控，提醒用药者用药。一系列智能科技的革新，让冰箱不再是冰冷的冷藏工具，而是具有高度思维的“健康饮食管家”。

编辑点评：美的YunOS智能冰箱在智能化设计上表现非常出色，不但借助Intel RealSense实感技术让冰箱有了了解用户的机会，更配以智能化的操作系统，让冰箱能够根据用户的身体健康状况推荐饮食，而两块21.5英寸IPS高清大屏的配备也让其极具科技气息。

让交互更自然的海尔馨厨智能冰箱

       馨厨互联网智能冰箱所应用的人工智能技术不同于传统冰箱的单向控制，其最显著的特点就是能够实现人机交互，通过集成AI语音交互系统，大数据分析用户使用习惯，对用户发出的语音指令进行语义解析，实现真正的人机交流，而百度为其提供的语音交互技术支持，也极大提升了其交互实用性。

       馨厨互联网智能冰箱搭载UHomeOS的Smart Home，涵盖智慧厨房、智慧客厅、智慧浴室等多个场景同步展出，参观者通过手机、冰箱、电视、Ubot等多个入口均可体验智慧生活场景，这意味着用户完全可以通过语音给智慧冰箱下达指令，而冰箱将语音智能转化为数字化指令后传达给烤箱、微波炉等设备，协同调动家庭其它智能家居产品，为用户带来极具个性化的烹饪体验。

为三星用户准备的Family Hub 2.0智能冰箱

       三星Family Hub 2.0冰箱配备了一块21.5英寸的可触摸屏，通过app可以实现家庭物联网、智能食物管理和其他娱乐功能。用户可以通过冰箱内部的view inside摄像头来查看内部食材。随后，这些物品的图像会被添加到购物清单里，用户可以方便地通过应用程序groceries by mastercard订购食材。基于应用程序allrecipes，冰箱还能在线浏览并朗读菜谱。

       该智能冰箱在上一代的基础上对应用程序做出了大幅提升，易用性得到了进一步增强。在三星Bixby语音助手的协助下，用户可以通过语音使用这款冰箱搜索食谱、报告天气等多种功能。该款冰箱还能自动调节冰箱内的温度，并根据你的饮食习惯推荐食谱，同时可与其它智能家电联动，包括空调、吸尘器等等。

崇尚科技的LG SMART INSTAVIEW冰箱

       LG SMART INSTAVIEW智能冰箱设置有一块29英寸的触摸式液晶显示屏，并且拥有InstaView功能，只需要敲击两次屏幕，就可以瞬间变成透明。并且由于搭载了WEBOS，冰箱连接WIFI之后，将拥有简单而强大的食品管理系统，都可以在冰箱门前面操作。

       LG SMART INSTAVIEW智能冰箱与亚马逊合作的Alexa语音服务使得用户拥有一个智能的个人助理，除了搜索食谱，可以播放音乐，还可以从Amazon.com订购包括杂货，在购物清单和更多的内容，总共超过6000种技能，包括控制自己的智能家居，请求汽车服务，设置厨房计时器和检查天气 ，并且所有的功能只需要使用语音就可以操作。

流淌着互联网血统的电商冰箱

        路由器、电视机、空气净化器……家居电器产品一旦牵扯上“智能”二字，必然会引来一大波互联网企业的进入，虽然冰箱经过几十年的发展，整体工业制造产业相当发达，但智能冰箱无论是软硬件定义还是较高的销售单价，都让中小互联网企业不敢轻易尝试，不过这却让电商平台看到了机会，以京东、苏宁易购为代表的电商平台直接走向前台，推出了一些贴着平台烙印的产品。

京东美的智能冰箱

       云米智能冰箱采用单侧三门设计，包括冷藏室、变温室和冷冻室，外观上与传统冰箱最大的区别就是第一道门上10.1英寸的显示屏，内在部分彰显“智能”化的部分则是它内置的双摄像头所搭载的图像识别技术，以及语音功能。

       从功能上来讲，京东智能冰箱可通过内置双摄像头和图像识别技术，知道冰箱内部的情况，并管理其中的食材，比如提醒食材的有效期，根据实际食材存量推荐食谱，通过深度学习分析用户的饮食习惯，甚至提供快速下单购买材料的通道，用户或者用户的亲属，可以远程查看冰箱里面有什么食材，根据库存状况帮自己或者家里人购买食材。实现它的功能主要通过手机端APP来实现，语音功能目前还待确认。

阿里支持的惠而浦Mr.Bin智能冰箱

       惠而浦Mr.Bin智能冰箱采用三门风冷冰箱采用波尔卡纹理钢化玻璃面板设计，赋予冰箱产品多层次的文化内涵，Mr.Bin内部搭载多感温探头，使得冰箱的控温更加精确，将温差精确在0.2℃-0.5℃之间，通过控制温度来保证食物的存放时间更加持久。

       同时，Mr.Bin的智能彩屏，更是为消费者提供了一种全新的智能家居生活方式，它可以实现在线购物、食物过期提醒、食物管理、菜谱推荐，也可以在线听歌追剧，还可以实现手机远程控制。手机端不但可以远程控制冰箱温度、提前解冻食材，还可以进行购物，而购物显然就属于阿里的业务了。

联盟形态的苏宁智能冰箱联盟

        苏宁智能冰箱并没有具体到某一款产品，而是由苏宁倡导的智能冰箱联盟。早在2015年，苏宁就正式上线了苏宁智能APP，并携手博伦博格首推ET·外星人互联网智能大屏冰箱。10.1吋的交互屏幕，宣告大屏智能冰箱元年的开启。2016年5月，苏宁携手海尔、美的、博伦博格、海信、惠而浦、TCL等10大家电品牌，联合推出了搭载苏宁智能APP的冰箱产品，宣告互联网智能冰箱联盟的正式成立。

       依托苏宁多产业联盟的服务支撑，消费者可以通过搭载苏宁易购APP的智能大屏冰箱一键下单购买苏鲜生的生鲜、粮油、牛奶、水果、酒水饮料等关联产品,更可以通过PPTV影音娱乐，在厨房随时收看精彩赛事和集锦。在这样的情景下，智能家电可以是食材记录的智能管家，可以是边做饭边娱乐的影音伴侣，也可以是消费者身边的美食专家。

编辑点评：除了线上线下的电商卖场，苏宁本身还掌握着PPTV影音娱乐这样的内容端资源，借助App进入各品牌智能冰箱产品提升自身软件内容装几率的同时，也为智能冰箱产品提升了附加值。

小米生态链支持的云米智能冰箱

        云米iLive系列互联网智能冰箱，依据家庭面积、人口和喜好的不同设计了iLive、iLive语音版和iLive四门语音版三个版本，iLive四门语音版整体采用对十字开门设计，总容积达到428升。隐藏式把手设计，镜面面板，适用于各种家居风格之中。机身上方配置了10英寸液晶触摸显示屏，作为实现智能家居互联的核心模块，不仅可显示菜谱、天气等常见信息，还有点歌功能，可连接家中的蓝牙设备，试图营造一种温馨感，让做饭不再是繁琐的家务活。

        在日后的更新中，智能互联将逐步覆盖到所有米家智能产品，未来，用户只要对冰箱说一声启动，连同其他诸如空气净化器等家电都会收到这个信号，实现真正的联动。

购物应用成为核心竞争力

      电商平台深度参与推出的智能冰箱，在整个功能设计里少不了电商购物这一环，智能冰箱能够打动京东、苏宁、阿里等电商平台积极参与的重要一点在于其持续、稳定对食材的需求，同电商近期积极布局的生鲜及新零售领域概念极为契合。

      三星Family Hub 2.0智能冰箱这样的产品同样整合了电商购物的应用，但相比国内电商平台，如何将蔬菜、鲜果、肉类从超市“搬”到用户家中冰箱里绝对是成本极高且很难完成的事儿，可国内电商平台当前本身就以这样的服务为主打，甚至可以将智能冰箱当作国内电商平台布局生鲜领域生态链闭环的组成部分。

       对于消费者而言，电商平台的加入除了智能冰箱本身的新鲜感，更多的还有实惠。惠而浦和阿里旗下喵鲜生携手推出的买冰箱送券活动足以冲击传统冰箱市场，而无论是京东、苏宁这样的电商平台，还是沃尔玛、永辉这样的连锁超市，都具有相当强悍的实力，一旦决定以智能冰箱为突破口抢夺家庭市场，对消费者的优惠力度也会相当大，从而加速智能冰箱产品的普及。

语音助手的混战

         虽然配备大尺寸触控屏是各家智能冰箱产品的主流设计，但语音控制已经成为新一代智能冰箱发展的重要趋势了。一方面，三星本身就有Bixby语音助手，嵌入自家旗下冰箱中，也算水到渠成的事情，而另一方面，亚马逊、百度等语音助手或者说人工智能领域的重量级企业，也积极同家电厂商合作，提升软件产品装几率的同时，也为智能冰箱产品提供了技术支持。

          相对PC人工智能领域如火如荼的语音助手之战，智能冰箱虽说是语音助手不可或缺的阵地，可微软小娜/苹果Siri/谷歌Assistant三大语音助手暂时展开全面布局，这给百度、科大讯飞等国内知名语音识别企业提供了机会，如果能早日实现布局并获得绝大部分市场份额，未必不能在智能冰箱领域形成相对的“垄断”。

低渗透率下的机会

       相对较高的价格、容易让人迷茫的功能设计、新奇却又复杂的操作……诸多问题都成为智能冰箱大众化进程中的拦路虎，而市场冰冷的销售数据也显示，当前智能冰箱在终端市场的渗透率的确很低。由奥维云网发布的“2017年五一各门类智能冰箱渗透率占比预期”数据显示，三门冰箱中，智能产品占比为10.4%，四门冰箱中，智能产品占比为8.7%；五门冰箱中，智能产品占比为5.7%，十字门冰箱中，智能产品占比为26.2%；对开门冰箱中，智能冰箱产品占比为8.6%。

        平均下来计算的话，整个冰箱市场中智能冰箱的渗透率仅为13.2%。如此低的渗透率显然很难打动巨头进一步投资扩产，推动智能冰箱大众化普及进程。可反过来看，这样低的市场渗透率背后，又何尝不是广阔待开拓的市场呢？本身冰箱在家电产品中就属于耐用品，科技应用及服务一旦借冰箱进入大众家庭，意味着其在很长一段时间内都能获得稳定的用户群体。

理清冰箱在智能家居中的定位

      智能冰箱究竟是什么？这个问题不仅仅会困扰光大消费者，同样更会让企业产生分歧，不同的企业战略以及产品设计，往往让智能冰箱具有明显的差异化或定位。

      部分厂商将冰箱当做是家电与科技的融合产物，尝试为其配备远程控制、触控/语音操控、精准温度控制及部分食谱建议即可，他们将智能冰箱当做智能家居硬件产业链的一环，其产品同用户、其它智能家居产品具有一定的交互性，却不会去主动争取控制权。而另一部分厂商却将智能冰箱当作整个家庭的智能管理入口，想要打开微波炉、电饭煲或者调节温度时间，对着冰箱说一声就可以;想要查看手机或智能电视上的网购信息、社交留言等，说一声冰箱屏幕立即显示;即使不给冰箱下达指令，冰箱也会根据智能体重秤每天的数据，主动提醒用户“今天不适合吃肉，多吃素食”，看似强大的功能却同其它智能家居产品出现一定重叠。

        如果厂商不能找到一个大众消费者和其它企业认可度较高的智能冰箱应用定位，并更具核心应用定位展开功能设计，必然会让智能冰箱领域混乱不堪，从这个角度看，一些行业企业自律性质的联盟或国家指导性意见就变得相当重要了。

服务才是攻略焦点 

       单纯搭载处理器、触控大屏、WiFi模块等硬件智能化并不能真正赋予冰箱智能，而从智能电视、智能路由可以看出，应用及服务才是未来企业比拼的重点，也是利润的来源。

        智能冰箱企业为产品搭载智能化操作系统同的同时，还会提供大量定制化应用软件，拓展产品使用空间的同时，还能以软件服务的形式持续创造价值。从基础的电商购物、食谱问询到中高级的用户健康管理，烹饪建议，智能冰箱仅仅是企业提供持续服务的入口和平台。